Labai patogios naudoti, itin palengvina darbą. Kiaušiniai švariai atidaromi, nesutraiškomi, nesusitrina, apsaugomi nuo išorinės taršos. Suteikia lengvumo ir žavesio, jei geriame žalią kiaušinį lyg iš taurelės. Pirmiausia kiaušinius nuplaukite po šaltu, tekančiu vandeniu. Tuomet žirklutėmis nukirpkite smailųjį kiaušinio galą ir išpilkite į paruoštą dubenėlį. Po kiekvieno naudojimo plaukite rankomis arba indaplovėje. Žirklutės pagamintos iš plieno su plastmasinėmis rankenėlėmis.
