0,5 kg yra apie 6-8 vnt. putpelių krūtinėlių su krūtinkauliu ir sparniukais.
Vienai porcijai rekomenduojame ruošti 3-5 krūtinėles.
Putpelių krūtinėlės lengviems, greitai paruošiamiems, bet ypatingiems patiekalams. Rinkdamiesi putpelių krūtinėles niekada neapsiriksite. Kepkite ne ilgiau nei po 3-4 minutes iš abiejų pusių, ir palikti 5 min pailsėti. Tiks troškinti ar ruošti kepsninėje. Putpelių krūtinėles galima nukaulinti. Nuėmus nuo kauliuko, mėsyte tinkama troškiniui ar kepsneliams, o kauliukai - puikus kvapnaus sultinio pagrindas.